Recette du gâteau au yaourt (nature)

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Liste des ingrédients :

  • 1 yaourt nature ou vanille (garder le pot pour la suite de la recette)
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d’huile (neutre)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs

 

IMG_4524.JPG

 

La recette :

  • Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
  • Dans un saladier, verser d’abord le yaourt. Garder le pot de celui-ci et ajouter tous les autres ingrédients.
  • Mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  • Beurrer (ou fariner) un moule à cake puis y verser la pâte.
  • Enfourner pendant 35 minutes.

 

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Astuce pour savoir si le gâteau est cuit : Planter une lame de couteau au coeur du gâteau. Si celle-ci ressort sèche (sans rien dessus), le gâteau est prêt.

  • Démouler puis laisser refroidir avant de consommer.

 

 

Pour faire un gâteau marbré :

  • Une fois que la pâte est bien mélangée, prélever la moitié de celle-ci dans un bol à part.
  • Mettre du cacao dans une moitié de pâte et mélanger. Laisser l’autre moitié nature.
  • Beurrer (ou fariner) un moule à cake puis verser la pâte en alternant : une fois celle nature, une fois celle au chocolat, et ainsi de suite…
  • Enfourner pendant 35 minutes.
  • (…)

 

Voilà le résultat du gâteau au yaourt (nature) :

      IMG_4529.JPG   img_4530.jpg

Les photos viennent de moi
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